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USA Road trip 2018 - Le Circuit
Le parcours est probablement la chose la plus difficile à définir sur un Road Trip; on veut tout voir, tout en laissant une place à...


Crackers maison
Ces crackers seront parfaits pour accompagner vos tartinades à l'apéro ou en guise de toasts pour vos collations saines. Ingrédients Pour environ 20 crackers 30 gr de graines de lin moulues (pour lier la pâte) 30 gr de graines de lin 60 gr de deux autres graines (pavot, tournesol, courge, chia, etc) 15 cl d’eau chaude Sel & Fleur de sel Recette: Préchauffer le four à 150 °C Mélanger tous les ingrédients ensemble en terminant par l’eau chaude & bien mélanger Répartir la prépa


Pois chiches rôtis - 6 variétés
Pour remplacer les cacahuètes apéros vues et revues, pensez pois chiches! Vous avez le choix ici entre 6 versions différentes. Ingrédients de base: Pois chiches (en conserve) Huile d'olive Recette de base: Préchauffer le four à 200°C Égoutter et rincer les pois chiches; les frotter ensuite avec de l'essuie-tout afin d'enlever la peau Les étaler sur une plaque de cuisson et enfourner entre 40 et 60 min selon la puissance de votre four Les pois doivent être croquants, s'ils son


24h à Madrid - City guide
Billets d'avions réservés sur un coup de tête; c'est parti pour 24h à Madrid! Je vous regroupe mes meilleures adresses pour vivre votre...


Bowlcake pépites de chocolat & noisettes
Un petit-déj super gourmand et prêt en 5 minutes! Ingrédients Pour 1 bowlcake 40 grammes de flocons d’avoine 1 œuf 3 càs de lait végétal...


Plateaux apéros revisités
Il est temps de revisiter le plateau apéro comme il se doit! Exit les saucissons industriels, les Tucs et les saucisses apéritives, ici on parle du plateau qui en jette; où on se fait plaisir tout en dégustant des produits de qualité. Voici quelques idées pour épater la galerie: Truite saumonée, avocat, petit légumes frais et tzatziki maison Burrata, pointes d'asperges, perso maison et prosciutto crudo Saveurs du sud; houmous, feuilles de vigne, artichaux rôtis, taboulé & oli


Gaufres de patate douce
Saviez-vous qu'avec de la patate douce, on pouvait faire des gaufres? Elles seront idéales pour le petit-déjeuner ou comme collation et...


Summer pasta salad
Comme accompagnement de barbecue ou comme lunch, cette petite salade fraîche sera vite prête et facile à emporter au travail par exemple. Ingrédients Pour 2 personnes 120gr de penne complètes 50gr de roquette 15 tomates sechées ou confites 1 boule de mozzarella 1càs d'huile d'olive Basilic, sel & poivre Recette Cuire les pâtes "al dente" avec un filet d'huile d'olive Entre-temps couper les tomates et la mozzarella en petits morceaux Égoutter les pâtes, saler, poivrer et garni


Melon jambon 2.0
Le classique melon-jambon revisité, pour en mettre plein les yeux à vos invités (ou à vous-même)! Parce que le plaisir de manger passe...


Aubergines rôties - feta, grenade & pignons
Type: Sans féculents/IG bas Une idée recette aux saveurs d'été, facile & rapide à préparer! La garniture proposée n'est qu'un exemple, n'hésitez pas à varier selon vos goûts. Vous pouvez par exemple y ajouter de la viande hachée à la place du quinoa, ou de la mozzarella à la place de la feta. INGRéDIENTS Pour 2 personnes 2 aubergines 2 càs d'huile d'olive Persil, sel & poivre Garniture 100gr de quinoa (poids cru) 50gr de feta 15 tomates cerises Quelques grains de grenade Bas
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