Ces crackers seront parfaits pour accompagner vos tartinades à l'apéro ou en guise de toasts pour vos collations saines.
Ingrédients
Pour environ 20 crackers
30 gr de graines de lin moulues (pour lier la pâte)
30 gr de graines de lin
60 gr de deux autres graines (pavot,
tournesol, courge, chia, etc)
15 cl d’eau chaude
Sel & Fleur de sel
Recette:
Préchauffer le four à 150 °C
Mélanger tous les ingrédients ensemble en terminant par l’eau chaude & bien mélanger
Répartir la préparation sur une plaque allant au four préalablement recouverte d’un papier cuisson et parsemer de fleur de sel
Enfourner environ 40 min ou jusqu’à ce que les crackers deviennent dorés
Tips: Se conservent dans une boîte hermétique environ 1 semaine