
Décoder les étiquettes alimentaires
Pas toujours évident de s'en sortir au supermarché entre les packagings super aguicheurs et les listes d'ingrédients incompréhensibles sur les étiquettes. Pour contrôler la qualité de ce que l'on consomme et éviter les produits trop transformés, il est primordial de bien comprendre le contenu de ce que l'on achète. Petit guide de survie pour vous aider à décrypter tout cela et à faire de meilleurs choix au supermarché! 1. Informations de base 2. Les nutriments 3. Glucides don